De cocktail van tegenwoordig kenmerkt zich door het mengen van tenminste drie ingrediënten, waarvan er twee daadwerkelijk drinkbaar dienen te zijn. Waaronder: één gedeelte alcohol en vaak aangevuld met een suikerhoudend drankje zoals vruchtensappen. Als laatste ingrediënt wordt vaak een stukje fruit toegevoegd om de zomerse sensatie compleet te maken.
Populairste cocktails ter wereld
De populairste drankjes ter wereld zijn wellicht niet degene die je als eerste zou verwachten. Bekende varianten zoals Cosmopolitan (26), Bloody Mary (14) en Mojito (11) hebben bijvoorbeeld allen de top 10 niet weten te behalen.
De absolute nummer 1 wereldwijd is toch echt de Old Fashioned. Onder andere gedronken door bekende personages uit hitseries zoals House of Cards (Frank Underwood) en Mad Men (Don Draper). De Old Fashioned kenmerkt zich door een groot gedeelte bourbon of rye whiskey, tezamen met een beetje Monin suikersiroop en enkele druppels Angostura bitter. In veel gevallen wordt het nog aangevuld met een ijsblokje en een schijfje citroen of een sinaasappelschil.
Zelf cocktails thuis maken
Er is natuurlijk niets leuker dan zelf een alcoholische mix te maken en er vervolgens zelf van te mogen genieten. Of misschien wil je juist wel je vriend(in) of ander persoon verblijden met jouw zelfgemaakte alcoholische versnapering. Het maken van een goede cocktail vereist uiteraard wel enige kennis en ervaring, maar met de volgende mixjes kun je direct aan de slag met de volgende recepten.
Cosmopolitan
Wat heb je nodig: wodka, sinaasappellikeur, cranberrysap en een beetje limoensap. Om het helemaal af te maken snijd je een paar limoenschijfjes en vul je het cocktailglas met enkele ijsblokjes. Zo, je hebt nu het bekende drankje van de hitserie Sex and the city, enjoy!
Tequila Sunrise
Wat heb je nodig: tequila, sinaasappelsap en grenadine. Voeg een schijfje sinaasappel toe en een rietje voor die echte zomervibe. Nu nog een beetje zon en je teentjes in het zand en dan is de zomer compleet!
Mai Tai
Wat heb je nodig: witte en bruine rum, sinaasappellikeur en amandelsiroop. Voeg wat citroensap toe en verse ananas voor de finishing touch! Even goed shaken en wat ijsblokjes voor om het drankje lekker koel te houden. Onwijs lekker, maar ook een absoluut genot om naar te kijken.
De meest bekende cocktail technieken
On the rocks
Bij de meeste mensen wel bekend; het alcoholische drankje geserveerd inclusief een paar verfrissende ijsblokjes.
Strainen
De naam klinkt je wellicht niet bekend in de oren, maar strainen is daarentegen een belangrijk onderdeel bij het bereiden van een goede aperitief. Tijdens het strainen worden de kleine stukjes fruit of andere deeltjes verwijderd uit het glas. Wanneer het wordt uitgeschonken met een klein zeefje, dan spreken we over doublestrainen.
Muddler
Wordt vaak toegepast bij bekende alcoholische mixen zoals de Mojito of de Caipirinha. Een muddler wordt dan gebruikt om het fruit of bijvoorbeeld muntblaadjes dieper in het glas fijn te stampen.
Jigger
Nu ben jij helemaal klaar voor Wereld Cocktail dag 2019! Probeer ook eens een nieuwe mixdrank en laat je verrassen door de grote variatie aan mogelijkheden in diverse mixdranken. En vergeet natuurlijk niet vooral te genieten!